El otoño y noviembre nos recuerdan a vino nuevo y al comienzo de un nuevo ciclo.Y como cada 30 de noviembre celebramos San Andrés. Este año las celebraciones se multiplican, por lo que para puedan escoger bien dónde disfrutarlo hemos recopilado todos los actos que homenajean al patrón de los viticultores y bodegueros. Pinchen en los enlaces y obtendrán toda la información de cada uno de ellos...
¡Viva San Andrés! Que lo disfruten...
- San Andrés en Icod de los Vinos
"Gran Fiesta de los Vinos de Tenerife"
Hace unos días tuvimos la suerte de poder compartir una jornada inolvidable con los amigos de la Asociación de Mayores Tasagaya de Güímar. Esta es nuestra décima vendimia, y queríamos celebrarla de un modo especial… Recordando…, tiempos mejores, los comienzos, lo que ha cambiado la vida… Compartiendo… lo poco que tenemos con los que nos lo dieron todo… En fin, que pensamos que eran nuestros mayores los que merecían todo nuestro respeto y admiración. Así nació la "Vendimia del Recuerdo".
El Puertito de Güímar celebrará el viernes 31 de agosto su primera "Gran Fiesta de los Vinos de Tenerife" recogiendo así el testigo de la celebrada hace unas semanas en El Médano, que fue todo un éxito. En un entorno inigualable, a la orilla del mar, se celebrará un evento en el que no faltará de nada: gastronomía, vino y buena música. La "Fiesta de los Vinos de Tenerife" es una extensión de la celebrada anualmente con motivo de la apertura de las bodegas, en el mes de noviembre, en la calle La Noria, en Santa Cruz de Tenerife, organizada por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife. En esta ocasión participan además las concejalías de Agricultura y Cultura del Ayuntamiento de Güímar y la DO Valle de Güímar.
A partir de las 20:00 h el Puertito de Güímar se vestirá de fiesta para promocionar los vinos de la isla y su gastronomía. Una selección de quince bodegas de distintas DD.OO. y nueve establecimientos de restauración ofrecerán sus productos a los asistentes, a través de unos cupones que deberán comprar previamente. El objetivo, que los asistentes conozcan los posibles maridajes entre gastronomía y vinos de Tenerife mientras disfrutan de una agradable velada musical junto al mar, un buen plan para comenzar el fin de semana.
La música será también protagonista en un escenario habilitado para la ocasión, con el mar y el muelle de El Puertito como mejor telón de fondo. Actuarán los grupos Atabal, Herques, SinVergüenza y La Cumbancha, alternando diferentes estilos de música para todos los gustos y públicos. La organización no ha querido desvelar las sorpresas preparadas por los grupos de baile de Loli Pérez, Andreína Acosta, Gimnasio Shudokan, Grupo Coreográfico Agache de Timanfaya Marichal, BM Dance de Ivonne Pérez y Ballet Iansá de Teo Rosales.
Bodega Contiempo no podía faltar en esta cita. Participaremos en la fiesta con el Afrutado, el Vidueño y el Rosado. Estamos seguros de que les veremos… ¡Les esperamos!
Hoy miércoles ha comenzado la vendimia en la bodega Contiempo recogiendo parte de la uva Verdello, una variedad muy precoz, que supera ya los 13 grados de alcohol probable. Esta variedad forma parte de la elaboración del Contiempo Vidueño, este año doblemente premiado en los concursos regionales de Agrocanarias y Fundación Alhóndiga.
Tiempo de poda... Durante el reposo vegetativo de la planta, llevamos a cabo el proceso de poda de la vid, entre los meses de enero a marzo. El objetivo de la poda, como bien explica en el vídeo el director técnico de Contiempo, Jorge Zerolo, es determinar la carga para mantener el equilibrio entre la producción y la vegetación de la planta.
Se comienza a podar desde el tronco hacia los extremos del brazo... Pero para conocer bien el proceso más vale una imagen que mil palabras. Les adjuntamos un vídeo con el que podrán disfrutar de una jornada completa de poda. Terminamos con la actividad que organizamos para los socios del Club Contiempo y los "padrinos" de vides Contiempo, un divertido día en el campo en el que, además, aprendimos un poco de viticultura. El resultado mereció la pena....
Ya estamos en noviembre, el mes del vino, el mes de San Andrés, de la apertura de las bodegas y de mil tradiciones que enraizan todavía más el vino en nuestra cultura (no pueden perderse las tablas de San Andrés en Icod de los Vinos)
En este mes, siempre encontramos numerosas actividades en las que disfrutar de ese vino que tanto nos gusta . Les dejamos aquí dos enlaces en los que seguro encuentran algo a lo que apuntarán...
Programa noviembre Tacoronte-Acentejo
Y además, ¡¡¡el programa de actividades de Turismo de Tenerife!!!
¡Para no parar!
